一、枳壳概况
[来源]为芸香科植物酸橙CitrusaurantiumL.及其栽培变种的干燥未成熟果实。
枳壳以外皮绿色、果皮肉厚而又白色凸起、质坚硬、香气浓者为佳。
[性味归经]苦、辛、酸,微寒。归脾、胃经。
[功能主治]理气宽中、行滞消胀,用于胸胁气滞、胀满疼痛、食积不化、痰饮内停、脏器下垂。
[原植物]小乔木,枝多刺,徒长枝的刺长达8cm。叶浓绿色,质地厚,翼叶倒卵形,基部狭尖,长1~cm,宽0.6~1.5cm。总状花序有花少数,有时兼有腋生单花,有单性花倾向,即雄蕊发育,雌蕊退化;花蕾椭圆形或近圆球形;花萼5或4浅裂,有时花后增厚,无毛或个别品种被毛;花大小不等,花径2~.5cm;雄蕊20~25枚,通常基部合生成多束。果圆球形或扁圆形,果皮稍厚至甚厚,难剥离,橙黄至朱红色,油胞大小不均匀,凹凸不平,果心实或半充实,瓢囊10~1瓣,果肉味酸,有时有特异气味;种子多且大,常有肋状棱,子叶乳白色,单或多胚。花期4~5月,果期9~12月。
[生物学特性]喜生长于温暖湿润、雨量充沛、阳光充足的地区,耐荫性强。
[采收加工]6~7月于大暑前采摘未成熟或近成熟、果皮尚绿的果实,除去杂质,自中部横切为两半,晒干或低温干燥,较小者直接晒干或低温干燥。
[适宜区与最适宜区]
1.生态环境:生于海拔米以下的温暖湿润的地区。
2.生态因子:海拔米以下。年均气温15℃以上,最低气温-5℃以上,相对湿度75%左右。发芽有效温度为10℃以上,生长适宜温度为20~25℃,在-5℃以上能安全生长,最低温度为-9℃,最高温度40℃。年降雨量~mm。以选阳光充足,土层深厚,疏松肥沃,富含腐殖质,排水良好的微酸性冲积土或酸性黄壤、红壤栽培为宜。
.适宜区:四川枳壳的适宜区为海拔米以下的温暖湿润的丘陵地区,包括遂宁、苍溪、安岳、西充、仪陇、通江、广安、三台、资阳、内江、高县、营山、珙县、万源。图1枳壳适宜区示意图
表1枳壳适宜区面积(Km2)
区县面积区县面积峨边县
金口河区
雷波县
武侯区
甘洛县
金牛区
马边县
布拖县
锦江区
东区
金阳县
青羊区
成华区
汉源县
绵竹市
西区
会东县
自流井区
普格县
龙泉驿区
朝天区
郫县
温江区
盐源县
古蔺县
万源市
青白江区
会理县
新都区
利州区
蒲江县
旺苍县
彭州市
什邡市
沙湾区
华蓥市
宁南县
仁和区
德昌县
盐边县
前锋区
昭化区
峨眉山市
西昌市
青神县
筠连县
丹棱县
五通桥区
大邑县
米易县
珙县
新津县
龙马潭区
贡井区
安县
崇州市
屏山县
洪雅县
兴文县
船山区
邛崃市
涪城区
沿滩区
内江市中区
大安区
江阳区
江油市
彭山区
2
5
5
5
7
7
10
10
12
1
16
17
17
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2
9
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61
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70
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78
84
89
91
99
10
10
11
12
12
17
18
18
20
南江县
叙永县
夹江县
通川区
罗江县
顺庆区
旌阳区
高坪区
沐川县
大英县
开江县
广汉市
纳溪区
江安县
南溪区
长宁县
简阳市
双流县
通江县
乐山市中区
翠屏区
隆昌县
高县
金堂县
武胜县
游仙区
井研县
巴州区
恩阳区
西充县
嘉陵区
广安区
威远县
犍为县
宣汉县
蓬安县
射洪县
梓潼县
蓬溪县
安居区
乐至县
邻水县
东兴区
合江县
富顺县
盐亭县
东坡区
平昌县
营山县
大竹县
资中县
泸县
岳池县
雁江区
达川区
荣县
渠县
阆中市
仪陇县
剑阁县
苍溪县
宜宾县
南部县
中江县
仁寿县
安岳县
三台县
24
28
00
1
16
46
47
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9
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56
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92
1
4.最适宜区:四川枳壳的最适宜区为海拔米以下的温暖湿润、雨量充足的丘陵地区,达州、巴中、苍溪、安岳、内江、泸县、蓬溪。
图2枳壳最适宜区面积示意图
表2枳壳最适宜区面积(Km2)
区县
面积
安岳县
苍溪县
达川区
泸县
蓬溪县
二、枳壳行情分析
枳壳今年产新后价格突然上涨,该品种前几年扩种明显,产地刚刚进入盛果期,价格本应低迷运行,什么原因导致价格不降反涨?(一)产地、市场均反馈枳壳减产
亳州市场:市场反馈枳壳产新量不大,产地人气上升,近期购货商多,价格稳步上升。现市场新货要价升至27-29元(公斤价,下同),当前市场正处牛市期,利好题材往往被放大,后市还需多加留意。
安国市场:新货已经上市,经营商介绍今年产量减少,价格较产新前出现明显上涨。市场江西货要价高达28-0元;湖南货价格也顺势上升,报价在26-27元。
玉林市场:产地产新继续,各地传出减产消息,产地、市场商家