俗话说,大暑小暑上蒸下煮,现在是一年中最热的时期,也是养脾阳的关键期。
但是在养脾阳的路上,蛰伏着两个“拦路虎”。一个是脾胃虚弱,一个是痰湿困脾。
我们该如何战胜它们?
在上了年纪的朋友当中,脾胃虚弱非常普遍的。于是,很多人一到夏天就开始用土法养胃——喝粥。
喝粥真的能养胃吗?我们该如何趁着大暑把脾阳养起来?
一:喝粥养胃:一个流传已久的误区
真正健脾要喝它
云竹老师表示:喝粥不仅不会养胃,让脾胃虚弱越来越严重!
原来喝粥养胃真的是一个流传已久的误区。
可是,这背后的原因是什么呢?云竹老师表示:《黄帝内经·素问》就指出过:脾恶湿。
夏季本就是湿和热比较重的季节,吃的食物如果再水分很大、不够干,就会进一步加重脾胃失运。
既然夏季养脾不建议喝粥,那我们该怎样养脾胃呢?
1、这样吃养脾胃
中医认为,有焦香之气的食物多数都有健脾功效。
例如焦三仙、炒麦芽等。中医认为“芳香化湿”,炒焦、炒香的健脾药物多了一重化湿、解除湿邪困脾的药性。
一些烤焦的主食也能健脾、养胃、助消化,例如焦馒头块、焦面包片、锅巴。
2、健脾养胃小方
云竹老师告诉大家两块您可以自己冲着吃的养胃药粉。
①二白双补丸
组成:砂仁2克、炒白术2克、白芍6克。
适应症:脾胃虚弱、食欲差、胃痛。
用法:将药材研磨成粉然后冲服即可,每天服用两次,每次6克。
②枳术散
组成:炒白术4克、炒枳实2克。
适应症:胃脘痞满。
用法:同上。
需要注意的是,各位在购买药材时,别把炒白术买成了生白术,二者的功效不一样。炒白术偏向健脾养胃,生白术偏向润肠通便、滋阴。
从颜色上看,炒白术的颜色更深。
二:倦怠乏力就喝它,逼出脾胃痰湿!
对于原本就脾胃虚弱的人来说,夏季除了健脾之外,一定不能忘了祛湿。
光健脾不祛湿,脾胃还是会受伤。那么有哪些好用的小中药可以夏季用呢?
1、紫苏
紫苏是很常用的祛痰化湿中药,它的各个部分有不同的功效。
苏叶更侧重行气解表;苏梗更侧重理气宽中、止痛、安胎;苏子更侧重降气化痰、止咳平喘、润肠通便。
在这三个部位中,苏子是祛湿祛痰的功效最强的,格外适合夏季受风寒、恶心厌食、食欲不振的人服用。
苏梗适合用于治疗胃胀胃痛、打嗝。
苏叶适合比较肥胖的、舌苔比较厚腻的、痰湿比较重的人群。
2、苏子这样用,化痰祛湿效果好
如何用苏子,才能发挥化痰祛湿的最大功效呢?云竹老师老师教大家“三子养亲汤”。
三子养亲汤
组成:苏子、萝卜籽(即莱菔子)、白芥子各一小把。
做法:将这三种“子”碾碎后用开水煮5—10分钟。
3、荷叶粥祛湿浊
如果您体内湿浊比较重,可能单用苏子效力还不太够,这时候,就可以试试荷叶。
荷叶祛痰化湿效果好,但因为性质偏凉所以不适合直接煮水喝,否则容易伤脾。
如果不小心用过量了,还可能会导致腹泻。
云竹老师建议想用荷叶祛痰湿的人群,可以做荷叶粥。
荷叶粥
做法:首先,把荷叶裁成锅盖大小,盖在粥上,煮5—10分钟。等粥熟了之后,把荷叶扔掉,只喝粥。
注意:很人煮荷叶粥喜欢把荷叶撕碎,搅进粥里来煮,但是一来这样会煮出太多药效物质,容易伤脾胃;二来荷叶的涩味很影响口感。
最后,想要温补脾胃、养足脾阳,云竹老师建议您还可以平时勤晒后背。每天挑太阳不太烈的时候,晒上半小时、一小时,不花钱就能养出好脾胃!
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